MICROBIOLOGÍA

Desde que los estudiantes, futuros odontólogos, desarrollarán su labor profesional, con frecuencia, en contacto con fluidos biológicos tales como saliva, sangre y secreciones, durante el desarrollo de la materia, se enfatizan aspectos fundamentales de Bioseguridad. Además se exige el conocimiento y cumplimiento de las Normas Universales para la Prevención de Infecciones por VIH y el VHB. (1).

• En el primer capítulo, se estudian y revisan aspectos fundamentales de la Bacteriología orientado al conocimiento morfológico, fisiológico y molecular de los microorganismos comprometidos con las infecciones y enfermedades, que con frecuencia afectan la cavidad bucal.

Se revisan aspectos básicos de reconocimiento bacteriano empleando los métodos convencionales de coloración. Se enfatiza de sobremanera aspectos relacionados a la esterilización de los instrumentos y materiales empleados en Odontología, así como el control de calidad de dichos procedimientos, que serán realizados frecuentemente durante el ejercicio de la profesión.

Se incide en el empleo de las técnicas microbiológicas para el estudio del riesgo cariogénico de los pacientes que acuden a la consulta. Además se estudia las características microbiolóicas y bioquímicas de los microorganismos que causan las infecciones bucales. Se enfatiza en el uso de las técnicas de Biología Molecular para la identificación rápida de microorganismos anaeróbicos.

Se estudia, además, temas muy especiales y de actualidad tales como las proteínas sintéticas y los priones.

• En el capítulo de Inmunología, se estudian aspectos fundamentales, a nivel celular y molecular, del sistema inmune, enfatizando en la inmunidad a nivel de mucosas y sobre todo el estudio a nivel salival.

Los métodos inmunológicas convencionales asi como las técnicas inmunológicas más usadas actualmente (ELISA, Western-blot) para la detección de anticuerpos en fluidos biológicos, como sangre total, suero y saliva, etc. son estudiados. Se enfatiza y discute la aplicación de estas técnicas, de manera rutinaria en la consulta odontológica, para la detección de anticuerpos contra microorganismos patógenos de importancia en odontología. También se señala la importancia de los anticuerpos monoclonales en la investigación de células anormales en tejidos procedentes de biopsias de la cavidad bucal.

Se motiva al estudiante para que realice experimentos en el laboratorio a fin de que pueda iniciarse en investigación. Actualmente se realizan varios proyectos de investigación que conducirán a los estudiantes de postgrado a la obtención de sus Títulos de Especializacion.

• En el capítulo de Biología Molecular se hace una intensa revisión de conceptos básicos sobre los ácidos nucleicos, con la finalidad de proporcionar al estudiante las herramientas básicas para que comprenda la metodología de las técnicas de Biología Molecular y el ADN recombinante y pueda ser capaz de entender e interpretar los resultados obtenidos en los laboratorio de diagnóstico que emplean métodos como la Reacción en Cadena de la Polimerasa, PCR.

Los productos disponibles son:

PERIOXIDINA, enjuague bucal de poderosa actividad microbiana a base de Clorhexidina.

PLAK-ORAL, excelente revelador de la placa dental para uso diario y profesional.

CARIESCAN, revelador de caries para uso profesional exclusivo.

Estos productos son realizados en el país mediante convenio entre LG-technology C.A. y Nova Salud C.A. empresa de la fundación de la Universidad Central de Venezuela.

Perioxidina, Plak-oral y Cariescan, son marcas registradas de LG-technology C.A.

1. Control de transmisiones de infecciones durante la atención odontológica.- Debemos considerar a TODA muestra o fluido biológico, como potencialmente infecciosa. Para evitar un futuro contagio, debemos seguir cuidadosamente las elementales normas de Bioseguridad. (2) Quienes trabajan en la consulta odontológica, tienen la responsabilidad de implementar y hacer cumplir las medidas necesarias a fin de evitar la transmisión de infecciones, desde el paciente hacia los profesionales y asistentes, desde el profesional y sus asistentes al paciente y de un paciente a otro paciente.

-Retirar todo objeto de sus manos (joyas, relojes, etc.)

-Mantener una higiene personal escrupulosa. Ello evitará la infección cruzada en el consultorio.

-Examinarse las manos para comprobar la presencia de cualquier herida o lesión.